
选择HASECA
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十多年在行的服务经验
"以丰富的经验和日新月异的努力改进,HASECA逐渐成为越南工业团膳的龙头企业。 目前,HASECA已为全国80多家大型集团和企业服务;每天服务超过 130,000 份套餐。。
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通过运营所积累的价值
了解劳动人的口味
经历10多年所积累的专业技能和经验,我们在口味和营养方面有一定的把握,让我们能够为劳动人提供最合适的菜谱,满足补充且恢复劳动力的过程。
适合工作种类的营养平衡
HASECA 菜谱由经过专业培训和具有经验丰富的营养师团队建立,他们根据每个职业和工作性质计算饮食的卡路里含量。
菜谱40天不重叠菜品
HASECA 的专业厨师可根据自己的丰富经验定期更新菜谱,同时保持与客户协调调查劳动人的意见,不断提高质量和改变适合客户的口味。
满足客户的费用预算
以合理的价格购买干净的食材,同时优化员工的工作效率,HASECA 能够在提供营养膳食的同时仍然满足客户的适当费用。
全面的管理体系
HASECA建立了明确的组织结构,每个部门分配具体任务,使其更容易配合并创造最佳品质。
建立管理系统的目标
快速服务
一个部门同时处理不同的工作会导致工作怠慢。因此,为了向客户提供便利 HASECA 进行优化所有工作流程,使其变得整齐、简易、快速、高效,确保在最短的时间内处理客户的要求。
赢得最高的客户满意度
每个部门将负责不同的作用。 因此,HASECA 确保能够进行专业化,创造出最优质的产品,同时能够有效且及时地回答并处理问题,以便为客户提供最优质的服务。
优秀的服务团队
HASECA 的员工因接受酒店及饭店的专业培训所以工作熟练度非常高。凭借良好的管理体系,HASECA 可以发挥每个员工的优势并优化员工的工作效率。
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服务众多外国企业
外国企业对于人员的膳食都有很严格的标准。 拥有 10 多年为各大外企服务的经验,HASECA已为美国、欧洲、韩国、中国、台湾等各国企业的提供相应的菜谱与服务标准。
公司创始人是一个才华横溢的厨师
创业者的渴望-价值的基础
美味
一顿美味的饭菜取决于许多因素:食材、烹饪技术、香料、火量……以及用餐人的体验。 因此,HASECA除了根据专业厨师的知识以外,还按照的劳动人的感受、对菜单的期望与反馈来改善餐食质量。
质量
一顿美味的饭菜取决于许多因素:食材、烹饪技术、香料、火量……以及用餐人的体验。 因此,HASECA除了根据专业厨师的知识以外,还按照的劳动人的感受、对菜单的期望与反馈来改善餐食质量。
安全
HASECA 的服务直接影响到劳动人员的健康。 因此,我们不允许自己忽略食品的安全问题,甚至这是一个重中之重的问题,所以我们在选择进料、粗加工、烹饪、厨房区域卫生等各个环节都建立了严格的管控流程。
领先应用4.0工艺
HASECA重视创造力,不断地改进以带来更好的工作效率。 我们为企业管理找到了合适的解决方案,尤其是在HASECA的规模逐渐扩大的情况下。
4.0技术带来的区别
人工智能 AI
Haseca与Beet Innovators合作,将人工智能AI人脸识别应用到工业厨房的考勤、工作监控,套餐数量及运行当中,以提高企业管理效果、人力资源的管理效率,确保良好的食品卫生和安全问题。
CRM, ERP
通过技术的应用,HASECA可以有效地管理客户客服,轻松综合客户的建议和要求,从而提供合适的解决方案。 同时,也可以更容易地对自有资源进行把控与安排。
确保食品的绝对卫生安全
HASECA 原料由越南领先有信誉的知名食品供应商提供,例如 METRO、BIG C 和 HASECA 通过严格标准选择的许多其他知名来源的供应商。 此外,HASECA 已获得 ISO 22000 认证; 食品安全和卫生; 5S。
严格的审查流程
1. 屠宰场、检疫证明等能力文件的验证
2. 生产单位的定期检查
3. 用红外线测温仪检查冷冻车的温度
4. 每月定期对肉类、蔬菜及工业产品送检一次
5. 与供应商举行每月会议
6. 使用搬运车缩短检查货物的行程时间
7. 使用索赔日记并用电子秤检查数量
8. 违反交货规定时停止交易
9. 采用单向厨房模式



